11th Annual World Food Technology and Innovation Forum 2013, Dublín (Irlanda)


5 - 6 Marzo 2013. Reúne a los líderes mundiales en la investigación alimentaria y el desarrollo, la innovación de alimentos, comercialización y tecnología de los alimentos y el futuro de la industria alimentaria.
Los temas clave son la comprensión y la comunicación con los nuevos consumidores frente a frente la crisis económica actual, el uso de los medios sociales para crear una interacción de los consumidores nuevas estrategias de innovación de alimentos, la investigación de nuevos alimentos y las estrategias de desarrollo, la creación de redes exitosas de innovación abierta para estimular la innovación fresca, las innovaciones como nuevo ingrediente, aprovechar el crecimiento de las ventas de alimentos premium y de lujo, el fortalecimiento de la marca contra la competencia etiqueta privada y la innovación en los productos alimenticios de la salud.
Para obtener más información, visite www.foodinnovate.com; correo electrónico a Michaela Melcher en Michaela.melcher@wtgevents.com  o llame al +44 (0) 20 7202 7690.

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