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 Aplicación de las semillas de una importante cosecha de fruta para el desarrollo de una nueva nueva, sana e innovadora bebida
17/05/12
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"Critical humidity generation" como un "add-on" de las principales técnicas de caracterización físico-químicos con microscopía  y opciones de espectroscopia celular
28/02/12
21/09/12
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Intestino para probar alimentos funcionales. Modelo de regeneración intestinal

Intestino para probar alimentos funcionales. Modelo de regeneración intestinal

Organización Ofertante : University of Valladolid / España España

Tipo de Organización : Agencia de transferecnia tecnológica (OTT)

Tipo de Oferta Tecnológica : Tecnología

Estado Actual de Desarrollo : En uso, Resultados de pruebas disponibles

Relación Deseada : Acuerdo comercial , Acuerdo de licencia

Sector Industrial : Biotecnología, Alimentos y bebidas

Áreas de conocimiento : Ciencias de la vida

Etiquetas : functional foods, functional ingredients, Food, Biotechnology

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17/11/10
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Nuevo método para la extracción en alimentos de las prolaminas del gluten responsables de la enfermedad celíaca (kits para la detección de gluten)
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Recovery of caustic “Cleaning-in-Place” solutions by nanofiltration
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Cholesterol food product in the form of a mayonnaise-type sauce and preparation method thereof
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